{"id":117,"date":"2009-01-18T01:07:54","date_gmt":"2009-01-17T23:07:54","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kameli.net\/marq\/?p=117"},"modified":"2024-09-21T10:10:55","modified_gmt":"2024-09-21T08:10:55","slug":"kahdeksan-vuotta-ituhippeilya","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.kameli.net\/marq\/?p=117","title":{"rendered":"Kahdeksan vuotta ituhippeily\u00e4"},"content":{"rendered":"<p>Onpahan vaan mennyt \u00e4kki\u00e4. 2001 tammikuulla p\u00e4\u00e4tin kokeilla huvikseni viikon kasvissy\u00f6nti\u00e4 silloisen em\u00e4nn\u00e4n esimerkist\u00e4 innostuneena &#8212; ja toisaalta my\u00f6s siksi, ett\u00e4 se olisi <em>kunnon teekkarille<\/em> niin absurdi ajatus. Vitsiprojekti j\u00e4i p\u00e4\u00e4lle ja nyt tuli ovo-lakto-vegetarismia jo kahdeksas vuosi t\u00e4yteen melkeinp\u00e4 huomaamatta. Tuota aikaa en olisi jaksanut pelk\u00e4ll\u00e4 uutuudenvieh\u00e4tyksell\u00e4, mutta p\u00e4\u00e4h\u00e4n ajan my\u00f6t\u00e4 juurtuneet ekologiset ja el\u00e4inyst\u00e4v\u00e4lliset ajatukset sinet\u00f6iv\u00e4t t\u00e4m\u00e4n p\u00e4\u00e4t\u00f6ksen. Mit\u00e4\u00e4n merkitt\u00e4vi\u00e4 ongelmia ei ole vegeilyst\u00e4 viel\u00e4 koitunut, mit\u00e4 nyt vaikkapa It\u00e4-Euroopassa ja Meksikon maaseudulla on ollut asteen verran vaikea saada ravintolasta ruokaa. Useimmat juomat sent\u00e4\u00e4n onneksi ovat kasvispohjaisia.<\/p>\n<p>Terveysvaikutuksista on paha menn\u00e4 sanomaan, kun ei ole vertailukohtaakaan. Mik\u00e4\u00e4n kevytruokavalio vegeily ei automaattisesti ole: juustoa ja rasvaa kun on tyypillisiss\u00e4 kasvisruuissa v\u00e4hint\u00e4\u00e4n riitt\u00e4v\u00e4sti. Viime mittauksissa ei ole ollut sen enemp\u00e4\u00e4 verenpainetta kuin kolesteroliakaan ja hemoglobiini on ollut hyv\u00e4, joten tuskinpa sekasy\u00f6nti (&#8220;lihansy\u00f6nti&#8221;) t\u00e4m\u00e4n terveelliseemp\u00e4\u00e4 mitenk\u00e4\u00e4n voisi olla. En ole sairastellut sen enemp\u00e4\u00e4 kuin ennenk\u00e4\u00e4n tai laihtunut luurangoksi, kuten perinteisten ennakkoluulojen mukaan pit\u00e4isi v\u00e4ist\u00e4m\u00e4tt\u00e4 k\u00e4yd\u00e4.<\/p>\n<p>Sosiaalisissa tilanteissa olisi v\u00e4lill\u00e4 varmasti helpompaa, jos ei tarvitsisi olla t\u00e4llainen hankala erikoistapaus, jolle tarvii laittaa ruoka erikseen. Toisaalta nyky\u00e4\u00e4n v\u00e4h\u00e4n joka toisella on keliakiaa, allergiaa ja laktoosi-intoleranssia, joten erityisruokavaliot ovat joka tapauksessa arkip\u00e4iv\u00e4\u00e4. Idealismiin taipuvainen luonne ei my\u00f6sk\u00e4\u00e4n rupea t\u00e4llaisissa asioissa tinkim\u00e4\u00e4n, joten pienet hankaluudet t\u00e4ytyy vaan hyv\u00e4ksy\u00e4. V\u00e4lill\u00e4 sy\u00f6n juhlissa pelkki\u00e4 perunoita ja leip\u00e4\u00e4, v\u00e4lill\u00e4 katselen kuvotuksen vallassa rasvaisia broilerinjalkoja, v\u00e4lill\u00e4 ihmisten luutuneet asenteet saavat tuskastumaan.<\/p>\n<p>Silkan mutu-faktan pohjalta arvioin, ett\u00e4 kotimaisista vegeist\u00e4mme on valtaosa edelleen naisia. Ihan tutkimustakin on tehty siit\u00e4, kuinka teiniprojektina &#8212; kenties kapinointina, kenties muotijuttuna &#8212; alkanut kasvissy\u00f6nti lopahtaa useimmilla tyt\u00f6ill\u00e4 perheen perustamisen ja vakiintumisen my\u00f6t\u00e4. T\u00e4st\u00e4 muutoksesta tunnen itsekin k\u00e4yt\u00e4nn\u00f6n esimerkkej\u00e4: on niin vaikeaa laittaa kahta ruokaa, mies ei rehuja sy\u00f6, lapsen my\u00f6t\u00e4 on varmuuden vuoksi parempi palata <em>normaaliin ruokaan<\/em> jne. Itse vasta aikuisella i\u00e4ll\u00e4 aloittaneena en oikein osaa samaistua tuollaiseen ajatusmalliin, mutta tradition ja normien voimaa ei tunnetusti parane aliarvioida.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Onpahan vaan mennyt \u00e4kki\u00e4. 2001 tammikuulla p\u00e4\u00e4tin kokeilla huvikseni viikon kasvissy\u00f6nti\u00e4 silloisen em\u00e4nn\u00e4n esimerkist\u00e4 innostuneena &#8212; ja toisaalta my\u00f6s siksi, ett\u00e4 se olisi kunnon teekkarille niin absurdi ajatus. Vitsiprojekti j\u00e4i p\u00e4\u00e4lle ja nyt tuli ovo-lakto-vegetarismia jo kahdeksas vuosi t\u00e4yteen melkeinp\u00e4 huomaamatta. Tuota aikaa en olisi jaksanut pelk\u00e4ll\u00e4 uutuudenvieh\u00e4tyksell\u00e4, mutta p\u00e4\u00e4h\u00e4n ajan my\u00f6t\u00e4 juurtuneet ekologiset ja [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[17,32],"tags":[],"class_list":["post-117","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-filosofointi","category-safka"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.kameli.net\/marq\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/117","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.kameli.net\/marq\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.kameli.net\/marq\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.kameli.net\/marq\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.kameli.net\/marq\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=117"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.kameli.net\/marq\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/117\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":816,"href":"http:\/\/www.kameli.net\/marq\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/117\/revisions\/816"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.kameli.net\/marq\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=117"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.kameli.net\/marq\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=117"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.kameli.net\/marq\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=117"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}