{"id":263,"date":"2010-02-06T19:49:49","date_gmt":"2010-02-06T17:49:49","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kameli.net\/marq\/?p=263"},"modified":"2024-09-21T10:06:55","modified_gmt":"2024-09-21T08:06:55","slug":"uudempia-tuttavuuksia-hotpotiin","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.kameli.net\/marq\/?p=263","title":{"rendered":"Uudempia tuttavuuksia hotpotiin"},"content":{"rendered":"<p>T\u00e4ll\u00e4 kertaa pataan p\u00e4\u00e4tyi taas kaikenlaista uutta. Erinomaisesti toimivat ainakin siitakesienet, enokitaket ja riisinuudeli. Kiinalainen mustasieni j\u00e4i v\u00e4h\u00e4n mauttomaksi ja kumiseksi. Tofu ei sek\u00e4\u00e4n maustunut keittelyss\u00e4 ihan riitt\u00e4v\u00e4sti vaan oli kovin mietoa. Kehnointa antia oli pinaatti, tosin sill\u00e4 varauksella, ett\u00e4 satuin saamaan mautonta pinaattia kaupasta. En tied\u00e4, mill\u00e4 nimell\u00e4 pit\u00e4isi kutsua tuollaista pavuista tehty\u00e4 &#8220;nahkaa&#8221;, mutta sekin j\u00e4i melko kumiseksi &#8212; pit\u00e4isi keitt\u00e4\u00e4 ilmeisesti todella pitk\u00e4\u00e4n. Dippin\u00e4 oli seesamitahnaa, johon en itse niin valtavasti ihastunut. Tuli tosin tehty\u00e4 sellainen kokkamo, ett\u00e4 k\u00e4ytin sit\u00e4 raakana enk\u00e4 kastikkeeseen sekoitettuna.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>T\u00e4ll\u00e4 kertaa pataan p\u00e4\u00e4tyi taas kaikenlaista uutta. Erinomaisesti toimivat ainakin siitakesienet, enokitaket ja riisinuudeli. Kiinalainen mustasieni j\u00e4i v\u00e4h\u00e4n mauttomaksi ja kumiseksi. Tofu ei sek\u00e4\u00e4n maustunut keittelyss\u00e4 ihan riitt\u00e4v\u00e4sti vaan oli kovin mietoa. Kehnointa antia oli pinaatti, tosin sill\u00e4 varauksella, ett\u00e4 satuin saamaan mautonta pinaattia kaupasta. En tied\u00e4, mill\u00e4 nimell\u00e4 pit\u00e4isi kutsua tuollaista pavuista tehty\u00e4 &#8220;nahkaa&#8221;, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[32],"tags":[],"class_list":["post-263","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-safka"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.kameli.net\/marq\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/263","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.kameli.net\/marq\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.kameli.net\/marq\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.kameli.net\/marq\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.kameli.net\/marq\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=263"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.kameli.net\/marq\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/263\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":264,"href":"http:\/\/www.kameli.net\/marq\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/263\/revisions\/264"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.kameli.net\/marq\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=263"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.kameli.net\/marq\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=263"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.kameli.net\/marq\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=263"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}