{"id":7905,"date":"2024-08-01T11:41:13","date_gmt":"2024-08-01T09:41:13","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kameli.net\/marq\/?p=7905"},"modified":"2026-04-06T10:38:12","modified_gmt":"2026-04-06T08:38:12","slug":"metta-gourmet-iii-quesadillat","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.kameli.net\/marq\/?p=7905","title":{"rendered":"Mett\u00e4-gourmet III: Quesadillat"},"content":{"rendered":"\n<p>Sateinen s\u00e4\u00e4 t\u00e4rveli suunnitelmat kallioilla sy\u00f6misest\u00e4, mutta onneksi l\u00e4hell\u00e4 sijaitsee my\u00f6s Pornaistenniemen luontopolun <a href=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/@60.2145459,24.9896475,645m\/data=!3m1!1e3?entry=ttu\">piknikpaikka<\/a>, jossa on oikein penkit ja p\u00f6yd\u00e4t katoksien alla. Vaikka aika l\u00e4hell\u00e4 on teit\u00e4 ja taloja, niin ne j\u00e4iv\u00e4t puiden ja pusikkojen peittoon sik\u00e4li hyvin, ett\u00e4 saattoi l\u00e4hes kuvitella olevansa oikeassa mets\u00e4ss\u00e4. Huono ilma takasi samalla sen, ettei paikalla ollut tunkua. T\u00e4ll\u00e4 kertaa teemana oli Meksiko, joka n\u00e4ytt\u00e4ytyi lautasella papujen sek\u00e4 quesadillojen muodossa. Meksikolainen olut unohtui ostaa, mutta j\u00e4lkiruuaksi oli sent\u00e4\u00e4n ehtaa tequilaa limetinlohkojen kera.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><a href=\"http:\/\/www.kameli.net\/marq\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/mettadilla.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"642\" src=\"http:\/\/www.kameli.net\/marq\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/mettadilla.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-7906\" style=\"width:500px\" srcset=\"http:\/\/www.kameli.net\/marq\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/mettadilla.jpg 800w, http:\/\/www.kameli.net\/marq\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/mettadilla-300x241.jpg 300w, http:\/\/www.kameli.net\/marq\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/mettadilla-768x616.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">L\u00e4tty l\u00e4mpi\u00e4\u00e4.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>Purkkipapujen l\u00e4mmitt\u00e4minen ei kummoista taitoa vaadi, joten mielenkiinto suuntautui siihen, miten quesadillat onnistuvat Trangian paistinpannulla. 27-kokoisen Trangian pannu on niin pieni, ett\u00e4 normaalikokoiset tortillat eiv\u00e4t siihen oikein luontevasti mahdu. Onneksi K-supermarketista l\u00f6ytyi kooltaan pienempi\u00e4 maissi-vehn\u00e4tortilloja, ja kuten kuvasta n\u00e4kyy, ne olivat tarkoitukseen oikein sopivia. Sisuksiin meni Pirkan chipotle-salsaa ja kotona valmiiksi siivutettua juustoa. Sopivan l\u00e4mp\u00f6tilan l\u00f6ydytty\u00e4 prosessi py\u00f6ri mukavasti, kun toinen ruokailija s\u00f6i ja toinen paisteli itselleen seuraavaa l\u00e4tty\u00e4. Roskaa syntyi t\u00e4ll\u00e4 kertaa l\u00e4hinn\u00e4 tortillapaketista, kertak\u00e4ytt\u00f6lautasista ja s\u00e4ilykepapujen purkista. T\u00e4m\u00e4n kolmannen onnistumisen j\u00e4lkeen lienee seuraavaksi halloumin vuoro \u2013\u00a0Kreikka-teemaa voi viritell\u00e4 pidemm\u00e4llekin lisukkkeiden ja juomien kautta.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sateinen s\u00e4\u00e4 t\u00e4rveli suunnitelmat kallioilla sy\u00f6misest\u00e4, mutta onneksi l\u00e4hell\u00e4 sijaitsee my\u00f6s Pornaistenniemen luontopolun piknikpaikka, jossa on oikein penkit ja p\u00f6yd\u00e4t katoksien alla. Vaikka aika l\u00e4hell\u00e4 on teit\u00e4 ja taloja, niin ne j\u00e4iv\u00e4t puiden ja pusikkojen peittoon sik\u00e4li hyvin, ett\u00e4 saattoi l\u00e4hes kuvitella olevansa oikeassa mets\u00e4ss\u00e4. Huono ilma takasi samalla sen, ettei paikalla ollut tunkua. T\u00e4ll\u00e4 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[34,32,20],"tags":[],"class_list":["post-7905","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-retkeily","category-safka","category-tequila"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.kameli.net\/marq\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7905","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.kameli.net\/marq\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.kameli.net\/marq\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.kameli.net\/marq\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.kameli.net\/marq\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=7905"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.kameli.net\/marq\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7905\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7907,"href":"http:\/\/www.kameli.net\/marq\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7905\/revisions\/7907"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.kameli.net\/marq\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=7905"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.kameli.net\/marq\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=7905"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.kameli.net\/marq\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=7905"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}