{"id":8420,"date":"2025-05-18T18:20:37","date_gmt":"2025-05-18T16:20:37","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kameli.net\/marq\/?p=8420"},"modified":"2025-05-18T18:27:31","modified_gmt":"2025-05-18T16:27:31","slug":"metta-gourmet-xxi-popcornia-ja-tuunausta","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.kameli.net\/marq\/?p=8420","title":{"rendered":"Mett\u00e4-gourmet XXI: Popcornia ja tuunausta"},"content":{"rendered":"\n

Ilmat ovat parantuneet jo siihen pisteeseen, ett\u00e4 parilla reissulla on voinut uskottavasti larpata kes\u00e4\u00e4. Eilinen, melkein kymmenen kilometrin keikka suuntautui Viikin arboretumin kallioille<\/a>. Paikka ei ole osa varsinaista suojelualuetta, mutta siell\u00e4 ei saa silti k\u00f6nyt\u00e4<\/a> aivan miten hyv\u00e4ns\u00e4. Avotuli ja grillaus ovat kieltolistalla, mutta Trangiat ja muut vastaavat keittimeth\u00e4n eiv\u00e4t niit\u00e4 edusta, joten t\u00e4llaisen l\u00e4hiseutumatkailun pit\u00e4isi olla ok. Meneill\u00e4\u00e4n on juuri lintujen muuttoaika, joten sivumennen tuli bongattua haikaroita, kyhmyjoutsenia, silkkiuikku ja jotain tunnistamattomaksi j\u00e4\u00e4neit\u00e4 haukkoja (mahdollisesti ainakin nuoli-sellaisia).<\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/a>
Popcornit esiin.<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

Ruokapuolen p\u00e4\u00e4anti koostui simppelisti makaronista ja Ikea-pullasista, joita valmistettiin kahdella keittimell\u00e4 rinnakkain. Fire-Maplen Feast K2 ja Fms-102-keitin hoitivat hommansa, vaikka j\u00e4lkimm\u00e4inen olikin j\u00e4lleen hivenen tuuliherkk\u00e4 sek\u00e4 kattilalle liukas \u2013 voisi kuvitella, ett\u00e4 saman valmistajan kamat k\u00e4visiv\u00e4t jotenkin hyvin yhteen, mutta n\u00e4in ei aina suinkaan ole. “Gourmet”-kokeilusta vastasivat j\u00e4lkiruuaksi tehdyt popcornit, jotka onnistuivat v\u00e4ltt\u00e4v\u00e4sti. Jyvi\u00e4 tuli otettua liian v\u00e4h\u00e4n, joten popparit olivat pyk\u00e4l\u00e4n \u00f6ljyisi\u00e4, mink\u00e4 lis\u00e4ksi pelk\u00e4sin hiiltymist\u00e4 niin pahasti, ett\u00e4 lopetin poksuttelun turhan h\u00e4t\u00e4isesti. Kattilan l\u00e4mm\u00f6nlevitin auttoi t\u00e4ss\u00e4 mukavasti, kun kuumuus ei ollut aivan pistem\u00e4ist\u00e4. Rasvaa paloi hiukan pohjaan kiinni, joten uusi potti sai pintaansa samalla uskottavaa\/rumentavaa k\u00e4yt\u00f6n patinaa.<\/p>\n\n\n\n

Kaikenlaisia pikku hankintoja on tullut tehty\u00e4 viime aikoina niin paljon, ettei kaikista viitsi en\u00e4\u00e4 erikseen mainita. Motonetin kahden euron myrskysytk\u00e4 on osoittautunut jo toimivaksi, ja t\u00e4ll\u00e4 keikalla testattiin Sea to Summitin taittuva paistinlasta (9 eukkia). Perinteinen puulasta on sin\u00e4ns\u00e4 ollut retkeilyhenkinen, mutta iso koko ja yleinen k\u00f6mpelyys ajoivat kokeilemaan vaihtoehtoja. Mieluummin olisin ottanut kuumuutta kest\u00e4v\u00e4n silikonisen lastan, joten toivoa sopii, ettei t\u00e4m\u00e4 ihan heti t\u00e4rv\u00e4\u00e4nny. Todenn\u00e4k\u00f6isimmin tuho tulee, kun keitti\u00f6v\u00e4lineen unohtaa nojailemaan tulikuumalle pannulle, eli pit\u00e4\u00e4 yritt\u00e4\u00e4 v\u00e4ltt\u00e4\u00e4 moista.<\/p>\n\n\n

\n
\"This<\/a>
Frankenstein-pannu ja Sea to Summitin lasta.<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

Toinen kuvassa n\u00e4kyv\u00e4 esine on puoliksi omaa tekoa, k\u00e4yt\u00f6st\u00e4 poistuneesta Trangian pannusta modaamani retkipannu. T\u00e4t\u00e4 ennen en omistanut ruuvattavalle keittimelle mit\u00e4\u00e4n sopivaa, ja kun Trangian orkkis alkoi jo osoittaa kulumisen merkkej\u00e4, ostin sen tilalle uuden, porasin vanhan kylkeen ruuvinrei\u00e4n ja veistelin py\u00f6re\u00e4st\u00e4 pulikasta kahvan. Kahvan olisi voinut j\u00e4tt\u00e4\u00e4 laittamatta ja kuskata mukana irtoversiota, mutta t\u00e4m\u00e4n ratkaisun my\u00f6t\u00e4 on ainakin yksi unohdettava esine v\u00e4hemm\u00e4n. Lis\u00e4ksi askartelussa oli oma huvinsa. Kahden k\u00e4ytt\u00f6kerran perusteella kahva istuu tukevasti paikallaan ja sapuskan paistelu onnistuu. Odottamattomana haittana keittimien kuumat kannakkeet naarmuttavat heppoista maalia, joten muutenkin piesty pannun k\u00e4\u00e4nt\u00f6puoli n\u00e4ytt\u00e4\u00e4 sen karummalta.<\/p>\n\n\n\n

Toinen pikku tuunausprojekti kohdistui juuri n\u00e4ihin mainittuihin kannakkeisiin. Etenkin Fms-102:n py\u00f6re\u00e4t ja sile\u00e4t kannakkeet aiheuttavat ei-toivottua lipsumista. Kattila on viel\u00e4 p\u00e4\u00e4ll\u00e4 pysynyt, mutta paistinpannu tuntuu lipuvan koko ajan johonkin suuntaan. Furnossa on piikkim\u00e4isempi ratkaisu, joka ei ole l\u00e4hesk\u00e4\u00e4n yht\u00e4 paha, jos ei sitten optimaalinenkaan. Pelkk\u00e4 voivottelu ei asiaa korjaa, joten laitoin Fire-Maplen p\u00f6yd\u00e4lle karkean hiekkapaperin p\u00e4\u00e4lle, ja pienen ty\u00f6st\u00e4misen j\u00e4lkeen kannakkeiden k\u00e4rjet olivat sek\u00e4 tasaisemmat ett\u00e4 karheammat. Pikatestin perusteella pito parani selke\u00e4sti, mik\u00e4 vaikuttaa alustavasti lupaavalta. P\u00e4ivit\u00e4n alle, jos jotain komplikaatioita ilmenee.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ilmat ovat parantuneet jo siihen pisteeseen, ett\u00e4 parilla reissulla on voinut uskottavasti larpata kes\u00e4\u00e4. Eilinen, melkein kymmenen kilometrin keikka suuntautui Viikin arboretumin kallioille. Paikka ei ole osa varsinaista suojelualuetta, mutta siell\u00e4 ei saa silti k\u00f6nyt\u00e4 aivan miten hyv\u00e4ns\u00e4. Avotuli ja grillaus ovat kieltolistalla, mutta Trangiat ja muut vastaavat keittimeth\u00e4n eiv\u00e4t niit\u00e4 edusta, joten t\u00e4llaisen l\u00e4hiseutumatkailun […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[23,32],"tags":[],"class_list":["post-8420","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-reissut","category-safka"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.kameli.net\/marq\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8420","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.kameli.net\/marq\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.kameli.net\/marq\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.kameli.net\/marq\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.kameli.net\/marq\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=8420"}],"version-history":[{"count":5,"href":"http:\/\/www.kameli.net\/marq\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8420\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8427,"href":"http:\/\/www.kameli.net\/marq\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8420\/revisions\/8427"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.kameli.net\/marq\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=8420"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.kameli.net\/marq\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=8420"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.kameli.net\/marq\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=8420"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}